Як знизити рівень холестерину? - 24 Січня 2011 - Лікування народною медициною

Головна » 2011 » Січень » 24 » Як знизити рівень холестерину?

19:31

Як знизити рівень холестерину?

Знизити рівень холестерину

null Чи знаєте ви, який у вас рівень холестерину? З десятьох опитаних мною людей, тільки четверо відповіли ствердно. А дарма. Адже відомо, що захворювання серцево-судинної системи утримують тривке перше місце серед причин смертності населення. А інфаркт, стверджують спеціалісти, лише кульмінація довгого процесу, протягом якого артерії, що живлять серце, поступово закупорюються. Чи можна якось попередити хворобу? Так. І багато чого тут залежить від вашого щоденного харчування.

Немає продуктів поганих або хороших, говорять лікарі: шкідливе лише надмірне. Якщо ви вирішили боротися з надлишком холестерину, зовсім не обов'язково відмовлятися від улюблених страв. Треба тільки в усьому знати міру і запам'ятати декілька правил.

- Червоне м'ясо, особливо яловичину і баранину, їжте не частіше 2-3 рази на тиждень. Готуйте його без додавання жиру: варіть, тушкуйте або смажте на сковороді з антипригарним покриттям. І якнайчастіше заміняйте м'ясо рибою або птицею.

- Віддавайте перевагу знежиреним молочним продуктам. Купуйте сорти сиру з вмістом жиру менше 50 %.

- Нехай у вас на столі стоїть вазочка не з крекерами і цукерками, а з овочами і фруктами: клітковина, що міститься у них, прекрасно виводить холестерин. Особливо корисні фрукти, багаті на пектини (яблука, грейпфрути). Як свідчать дослідження американських учених, регулярне вживання продуктів, де багато пектину, може знизити рівень холестерину на 21 відсоток!

- Часник - прекрасно впливає на рівень холестерину. Півголовки в день знижує його вміст приблизно на 9 %. Є одна хитрість: духмяні зубці потрібно роздушити в часникодавці і залишити хвилин на 10, щоб виділилося якнайбільше діючої речовини - аліциліну.

- Розпочинайте день з порції вівсянки. Дослідження китайських учених показали, що в людей, які з'їдають тарілку цієї каші щодня, рівень холестерину на 11 %. нижчий, ніж у їхніх ровесників. До слова, у тих, хто полюбляє вівсянку, рідше виникає і гіпертонія.

- Прянощі - також зброя у битві з "поганим" холестерином. Встановлено, що куркума, гвоздика, перець чілі й імбир захищають артерії від утворення холестеринових бляшок.

- Вживайте декілька різних видів рослинної олії, у тому числі й оливкову.

- Їжте багато родзинок. Як з'ясувалося в результаті досліджень каліфорнійських дієтологів, у людей, що з'їдали щодня по 100 г родзинок, на 8 відсотків знижувався загальний рівень холестерину.

- Сік червоного винограду містить флавоноїди - речовини, що, крім іншого, перешкоджають формуванню холестеринових бляшок. Корисно випивати хоча б склянку на день.

- Будьте обережні з "прихованими" жирами: краще з'їсти яйце, ніж булочку або шоколадку. Не зловживайте продуктами, де багато "невидимих" ліпідів: готовими напівфабрикатами, кондитерськими виробами, горіхами, оливками...

- Якщо вам за 70-ть, відмовтеся від будь-яких дієт (крім призначених лікарем). У цьому віці рівень холестерину практично не впливає на ризик серцево-судинних захворювань.

Категорія: Про їжу | Переглядів: 2050 | Додав: Dar4ik | Теги: Цікаво | Рейтинг: 0.0/0

Всього коментарів: 0

Логін:
Пароль:


Ім`я *:
Email *:

Код *: